ビール

人との出会いが広がっています

 

ハッピーバースデー、惠理先生。楽しそう‼

 惠理先生の誕生日。知人Mさんと食事をして、Mさん行きつけのバーで2次会をしました。そこで大さん橋入り口でアメリカ料理「J]を経営しているOオーナーと出会いました。

 北カリフォルニアのシャスタで味わった本場ハンバーガーの美味さに驚きましたが、「J]では本物の味を楽しめそうです。

「明日の昼に行きます」と伝えました。「僕はいないよ、息子もいない」と言うのですが、惠理先生の後夜祭にはもってこいの店だと思い、オーナー親子が不在であろうと出かけることにしました。

 当日は、オーナーとの話を店員には伝えませんでした。あまり図々しいことが出来ない性格です。控えめにして外で食べていました。海岸通りの新緑並木が眩いです。5月ではありませんが風も薫ります。とても素敵な午餐となりました。もちろんハンバーガーは肉の美味さが溢れ、アメリカを堪能しました。

肉の旨味が詰まっておりましたよ

 食べ終わる頃、女性の店員さんが僕たちのテーブルに来ました。「きのうオーナーと飲んでいませんでしたか」と尋ねられました。そうなれば正直に話します。店員さんは「ビールとワインを頼んだので、みんなで今の人たちじゃないかって話していたんです。オーナーからサービスするように言われています。早く言ってくださればよかったのに」と言います。

 言えば良かったかな、と後悔の念が生じてしまいまた。しかし女性店員さんは空いているデキャンタを見て「ワインを飲みますか」と言ってくれました。そうなれば遠慮はしません。ありがたく半分ほどいただきました。さらにとても美味しいピクルスもおつまみに出してくださいました。

赤いのはトマトのピクルス、美味

 とても気持ちのいい、楽しい後夜祭となりました。夜じゃないけど。それにしても昼からアルコールを注文したことが、僕たちを特定する要因になったのは受けますね。

 オーナーの優しさ、店員さんたちの機転、気配りに感謝。ハッピーバースデーでした。では、また。ペレレイ、ペレレイ。

デッキの舞台でラジオ体操

陽が上る八ヶ岳をバックにラジオ体操

 デッキがまるで舞台のようです。東に陽が昇る八ヶ岳、南に甲斐駒ヶ岳。名山に囲まれて体を動かす朝のラジオ体操の何と気持ちのいいことでしょうか。

 山下公園で海を前にベイブリッジ、大さん橋ふ頭に囲まれているのも幸せですが、それぞれに良さがあります。甲乙つけがたし。海と山。南岸の温暖な気候と高原の冷涼さ。都会と田舎。すべてが対照的です。両方を満喫できることはプライスレスの贅沢です。

 デッキの前には手作りの畑が広がっています。その中にはカエルが遊びに来たり、小鳥が羽を休めに来たり。

 しかし、鹿です。横断している足跡を発見。今後、農作物ができてきたら、対策が必要です。と、思っていたら隣のトウモロコシ畑に所有者、M青年がたまたまチェックにやってきました。

「トウモロコシもやられました。ビニールを被せるより、ネットで囲うのがいいですよ」とアドバイスをくれました。

 とはいえ、僕たちにできるのか? 「自力で作るのは難しいでしょう? 」

「いえ、そうでもないですよ」

  調べたら杭もネットも豊富に売っています。では早速やってみましょう。次回の課題です。

 体操から脱線してしまいました。キーンと冷たい空気の中でも、太陽が昇って行くにつれて、日差しが暖かくなっていきます。寒くはありません。動いていれば、なおさらです。

 その後、朝食後のコーヒーもデッキで飲みました。夕方のビール(ビアガーデンならぬビアデッキ)もいいけど、コーヒーもまた格別です。

 デッキライフを楽しみます‼ では、また。ペレレイ、ペレレイ。

甲斐駒ヶ岳を眺めながらラジオ体操

我慢が快感になる!

 表題を見ると、かなりマゾっぽいですね(笑)

 僕はお酒が好きで週1日の休肝日も辛かったのです。ところが大手術後、退院後の1カ月検診までは酒を飲まないよう担当医から言われました。飲んでもいいけど自己責任でと。

 これまでですと「うつ病かノイローゼになっちゃうかも」と医者を脅し、結局は飲酒OKをいただいて飲んでいたのですが、さすがに今回ばかりは諦めました。

 もっとも入院前から退院まで2週間飲めずにいたので、退院後も意外と苦痛にならずにお酒を飲まずにいられました。逆に飲まない良さも分かったのです。焼鳥はビールなしで食うなんて考えられない愚挙と思っていましたが、ライスがうまくて丼3杯食らいました。こっちの方が62歳にあるまじき暴挙でしょうか。

 で、今年に入って週の半分、3日から4日をノンアルデーとしているのですが、意外と何とかなっています。悲しいかな、それだけ年取ったということの裏返しでしょうが。

 メリットとしては、食事だけの楽しみも「アリ」だな、と思うことです。食事とアルコールは素敵なマリアージュである、ともちろん思いますが、確かに焼肉でライスはうまい! これもアリなんですね。

 つまり食わず嫌いじゃないですが、決めつけはいけないようです。何にでも良い側面がある。100%善もなければ悪もない。お酒を抜くことにより、頭がすっきりし、少しはまともな思考も浮かんで来るやもしれませぬ。

 還暦過ぎて人生の半分を経過しましたので(!) また違った人生の滋味なるものを味わっていきたい所存でございます。ペレレイ、ペレレイ、

 では、また。

旬の食材は、美味いです

 

魚にしても野菜にしても、何でもいつでも食べられますよね。だから季節感がまったく分からない。せいぜい新じゃがとか、新玉ねぎとか、新がついていると分かる程度のいい加減さ。しかし、やっぱりその季節のものって、新鮮であり、アピール力があります。

 

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